La table de Marie-Chantal

20 février 2013

Pain Intégral sans pétrissage à la cocotte

Oui oui, c'est bien moi, vous ne rêvez pas. Encore une longue absence, mais en aucun cas un abandon de mon petit blog….. Je ne mange que très rarement du pain blanc. J'en achète pour la famille, j'en mange parfois lorsque je m'achète un sandwich à l'extérieur,...

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Tags: IG bas, graines de lin, graines de tournesol, Bio

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21 février 2012

Donuts(donughts) au chocolat

Un mardi gras sans les beignets serait un peu tristoune non? Pour changer des beignets carnaval que tout le monde connait, on va se diriger vers les Etats Unis en préparant aujourd'hui des beignets américains, les fameux donuts non moins connus. Les trous...

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Tags: beignets, donuts, mardi gras, smarties

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8 septembre 2010

Pain ultra rapide et facile, sans pétrissage

Je n'ai pas de machine à pain et n'ai pas le projet d'en acheter une pour le moment. Pourtant, j'avais très envie de faire du pain, aussi, lorsque j'ai vu ici ou là cette recette de pain rustique sans pétrissage, je n'ai pas hésité une seconde ! Pour...

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Tags: pain, rapide, boulangerie

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10 juin 2010

Muffins au chocolat, coeur fondant

Mes nièces me demandent souvent de leur faire des muffins. Avec tous les parfums de muffins que l'on trouve, des sucrés, des salés, il y a forcément un pour vous!! Si vous avez une visite impromptue et seulement 20mn pour faire quelque chose, cette recette...

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Tags: chocolat, coulant, fondant, muffins

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7 juin 2010

Piadina

Après quelques semaines de repos bien mérité, (heu si on veut ....) me voici de retour avec un pain italien: Le piadina. Rapide à faire, pas cher et bon, on peut le déguster de différentes façons, comme la baguette. Personnellement, je le mange en club...

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Tags: pain, Italie, piadina

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17 février 2010

Pets de Nonne

Hier c'était Mardi Gras et donc avec cela son cortége de beignets: Beignets Carnaval, Bugnes,Pets de Nonne ....J'ai choisi de faire des Pets de Nonne cet après-midi pour le goûter parce-que c'est utra simple, rapide et délicieux. Oui un peu gras, mais...

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Tags: rapide, beignets, carnaval

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24 novembre 2008

Pain Muesli

Hier matin nous nous sommes régalés avec ce pain muesli dont j'ai pris la recette chez Annellenor du blog Passion....gourmandises. Comme tous les pains, celui ci est sans beurre et sans oeuf, ce qui est quand même très appréciable. Il est rapide à faire...

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3 avril 2008

Gaufres de Bruxelles

Pour aujourd'hui, un classique, qui ne se démode pas et qui est toujours aussi très apprécié.C'est la recette de la notice de mon gaufrier, je l'ai trouvée simple et rapide. La voici: Ingrédients: Je ne mets pas le nombre de gaufres car cela dépend de...

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