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La table de Marie-Chantal
Derniers commentaires
saumon
19 février 2012

Rillettes de Saumon frais

Rillettes de Saumon frais
Une entrée toute simple, mais excellente et qui enchante les papilles. Pour accompagner le rillettes, j'ai mis en décor un tablier que j'ai acheté à la maternelle de mon fils et qui représente les "Bonhommes" de chaque élève. Trop craquant ...... Pour...
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9 février 2012

Tarte fine végétarienne: oignon, saumon et tofu (IG bas)

Tarte fine végétarienne: oignon, saumon et tofu (IG bas)
Lorsque j'ai vu cette recette chez Saines Gourmandises, je me suis dis tout de suite: "C'est pour moi, il faut que je la fasse". Et je l'ai faite, arrangée à ma manière, mais la base reste la même. Une tarte succulente et saine, tout ce qu'il faut quoi...
12 janvier 2009

Bavarois de poissons façon opéra

Bavarois de poissons façon opéra
Je suis passée devant un poissonnier et j'ai vu qu'il avait fait un gâteau de poisson façon opéra, alors ne sachant ni comment il l'avait composé ni comment il l'avait cuisiné, l'idée m'ayant plue, je me suis lancée dans quelque chose de similiaire, enfin,...
8 janvier 2009

Cake au saumon

Cake au saumon
Tout d'abord, je vous présente tous mes meilleurs voeux pour 2009 et comme on le dit aux Antilles: Santé, bonheur et prospérité. Après la profusion de plats somptueux, mets raffinés et autres gourmandises qui ont su ravir nos papilles pendant les fêtes...
18 octobre 2008

Gâteau de pommes de terre au saumon et à la tomate cerise

Gâteau de pommes de terre au saumon et à la tomate cerise
Lorsque j'ai vu cette recette dimanche matin sur direct 8 lors de l'émission "a vos recettes", je me suis dit, super c'est rapide, pas cher et original, tout ce qu'il me faut. J'ai juste substitué le saumon au fromage de chèvre à l'origine dans la recette....
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