La table de Marie-Chantal

19 septembre 2008

Gâteau aux biscuits roses de reims et artisanat Birman

J'avais envie de faire un gâteau aux couleurs Girly alors, lorsque j'ai trouvé cette recette sur Ptichef.com, je me suis empressée de la faire et sincèrement ce fut un régal. Je fait souvent deux gâteaux, le grand et sa miniature. Les photos que je vous...

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Tags: Biscuit rose, girly, moelleux

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14 septembre 2008

L'antillaise

En fait là , il ne s'agit pas du tout d'une recette antillaise contrairement à ce que le titre pourrait laisser croire, mais plutôt d'une recette , une verrine plus précisément construite à base de produits exotiques. Alors, l''appeller l'antillaise m'a...

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Tags: antilles, espuma, mangue, verrine

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12 septembre 2008

Rivière de diamants

Je n'ai pas reçu un, ni deux, ni trois, mais 4 magnifiques diamants. De quoi me composer une superbe rivière de diamants, ça fait rêver car je ne pense pas qu'un jour j'ai les moyens de m'en payer une. En tous cas, c'est avec beaucoup d'émotion que je...

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8 septembre 2008

Le 102 ou le Gâteau d'anniversaire de mon bonhomme

Voici le gâteau que j'ai fait pour les deux ans de mon fiston c'était hier dimanche !!!! c'est une superbe recette que j'ai directement piochée ici du blog très créatif Amuses bouche. Sylvie a nommé son gâteau le 101. Bien que j'ai repris sa recette,...

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3 septembre 2008

Amarettis

Un petit clin d'oeil à l'italie avec cette recette simplissime, qui accompagne très bien le thé ou le café pour toutes celles et ceux qui ne souhaitent pas de dessert en fin de repas, mais juste une petite douceur sucrée qui ne surcharge pas l'estomac...peut-être...

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17 août 2008

Balade en Italie et prosciutto e melon

Me voici de retour d'Italie. En fait nous sommes rentrés à la fin du mois de Juillet, mais comme souvent au retour des vacances, j'ai eu du mal à reprendre mon rythme de croisière. Mais là c'est reparti avec quelques photos: Oh là là, mais par où commencer...

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11 juillet 2008

Vacances vacances

Juste un petit mot pour vous dire que je suis en congés et que je serai absente de la blogosphère jusqu'à la fin du mois de Juillet. Nous partons en Italie, alors c'est sûr, je reviendrai avec beaucoup d'ingrédients et de belles recettes de là bas !!!!!...

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2 juillet 2008

Muffins de petit pois au chèvre et citron

Alors cette recette, c'était à l'origine une recette tirée des petites fiches de Picard, mais je l'ai tellement customisée, que finalement, heu...Bon on va dire que j'ai été inspirée par une recette Picard et que j'ai fait à ma manière. Ces petits muffins...

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24 juin 2008

Financiers à la framboise

Avec ces financiers j'ai pu satisfaire ma fille qui en rafole et mes collègues de travail pour le "Happy Monday Cake", car le lundi je ramène de la patisserie à l'équipe, histoire de commencer la semaine dans la bonne humeur...Tout le monde les a apprécié,...

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19 juin 2008

Tiramisù de tomates

C'est une recette que Mr/Mme Picard met à disposition dans ses magasins, je me suis dis pourquoi pas, j'ai essayé, et le résultat m'a convaincue. Ce tiramisù est excellent. Ingrédient pour 4 verrines: 500g de tomates5 tomates séchées125g de mascarpone100ml...

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