27 février 2013

Brioche ultra rapide, sans pétrissage, sans machine à pain

Cette brioche est un peu partout sur la blogosphère, alors moi aussi, je me suis laissée tentée. Je dois vous avouer que ce n'est que le deuxième essai qui a été concluant. Non pas parce que la brioche est difficile, mais parce que j'ai ete tête en l'air!!!!!!! Lorsque j'ai sorti ma première brioche du four et que non seulement elle n'était pas cuite au centre, qu'elle n'avait pas monté et qu'en plus elle était dur comme du bois, oui oui, comme du bois. J'ai commencé à dire, c'est pas vrai, cette recette est truquée, je l'ai suivi à... [Lire la suite]
Posté par Latabledemc à 17:02 - Commentaires [8] - Permalien [#]
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