13 février 2008

Bavarois au kiwi sur son biscuit craquant....pour la St Valentin

Un petit dessert pour votre valentin....ou votre valentine ? Ce dessert se fait en deux temps, on confectionne d'abord le biscuit, et ensuite le bavarois. Les ingrédients sont pour quatre desserts. Pour les biscuits:J'ai pris la recette de ce sablé breton chez Mercotte et j'ai un peu adapté les quantités.125 g de beurre mou150 g de farine3 jaunes d'oeufs1 sachet de levure4 cercles de 7,5cm Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que la pâte soit sablonneuse, puis ajouter la farine et le sachet de levure.... [Lire la suite]
Posté par Latabledemc à 21:56 - - Commentaires [7] - Permalien [#]